Colagenase de Clostridium histolyticum

Collagenase from Clostridium histolyticum – 1 G

Informação extra:

Uma unidade de digestão de colágeno (CDU) libera peptídeos do colágeno do tendão de Aquiles bovino, equivalente em cor de ninidrina a 1,0 umol de leucina em 5 horas, a um pH de 7,4 e a 37 °C, na presença de íons de cálcio.

Essa informação descreve uma medida quantitativa da atividade de uma enzima chamada colagenase, que é capaz de quebrar o colágeno em peptídeos menores. A medida é feita utilizando-se um sistema de ensaio que mede a quantidade de ninidrina corada em resposta à liberação de peptídeos de colágeno. A unidade de digestão de colágeno (CDU) é uma unidade de medida dessa atividade enzimática específica.

Em resumo, essa informação indica como a colagenase atua no colágeno do tendão de Aquiles bovino em determinadas condições de pH, temperatura e presença de íons de cálcio, resultando na liberação de peptídeos de colágeno.